和牛と関西うまいもん食材 レストラン＆バー 17CLUB byアパホテル

고베 쇠고기의 구운 쇠고기 아와지 옥포와 함께

1870 엔(세금 포함)

고베규를 합리적으로 즐길 수 있는 로스트 비프입니다.단맛이 특징인 아와지산 양파를 곁들여 고베규의 맛을 돋보이게 합니다.또한 고기의 부드러움과 야채의 맛이 절묘한 균형을 만들어냅니다.

고베 쇠고기 햄버거 숯불 구이 트뤼플 소금 (100g)

2420 엔(세금 포함)

와규 고베규를 사용한 햄버거.주문이 들어가고 구워 있기 때문에 매우 육즙으로 육즙을 듬뿍 맛이 있기 때문에 소스는없이 특제 트뤼플 소금으로 드세요.

고베 쇠고기 슈퍼 (슈퍼) 보로네제 교토 계란 오믈렛 스타일

3190 엔(세금 포함)

와규의 최고봉 고베규를 사용한 파스타 보로네제 위에 교토 계란을 사용한 오믈렛을 얹고 있습니다.

고베 쇠고기 램프 숯불 구이 스테이크 150g

6600 엔(세금 포함)

※ 램프 = 허리에서 엉덩이에 걸쳐 부위.복숭아로 분류되는 고기이지만, 적당히 사시가 들어가는 육질을 가지고 있다.지방이 너무 많은 것이 약한 사람에게 추천.고기의 맛을 즐길 수 있는 스테이크입니다.

고베규의 숯불구이 리브로스 스테이크(100g)

8800 엔(세금 포함)

※리브로스=소의 목으로부터 등 부분에 걸쳐 위치하는 로스의 일부.부드럽고 섬세한 육질과 품위있는 단맛이 특징으로 숯불구이로 차분히 구워낸 자랑의 1품입니다.

고베규의 사로인 숯불구이 스테이크(100g)

12100 엔(세금 포함)

암소 뒤의 중앙 부위는 섬세한 서리 내림이 특징입니다.디너 컨셉의 전통적인 숯불구이로 차분히 구워 넣는 것으로, 밖은 바삭하고, 안은 촉촉하게 고베규의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.

엄선 야채의 순간 크림 조림

2310 엔(세금 포함)

콩 미트의 크림 조림과 계절 야채를 곁들여.채식주의자를 위한 요리가 됩니다.

콩 미트 햄버거와 플랜트 야채

2870엔(세금 포함)

콩 미트의 햄버거에 이탈리아산 토마토로 끓여 구운 야채와 플랜트 야채를 곁들여 채식의 요리가 됩니다.

바게트

330 엔(세금 포함)

바게트 2개

공장 야채와 녹색 샐러드

1100 엔(세금 포함)

마이크로 오제유 등 수경 재배한 야채에 버진 오일, 엄선한 소금을 더해 건강을 의식한 요리가 됩니다.플랜트 야채 = 공장 등의 재배 시설에서 만들어진 야채.동물성 재료를 피하고 식물 유래의 식사를 하시는 분에게 추천.플루르 드 셀 (소금 꽃의 의미)과 EX 버진 오일을 첨가

샐러드 알칸 셰일 (오드불 샐러드 재봉)

1210 엔(세금 포함)

요리사의 조건 재료를 듬뿍 사용한 사치스러운 샐러드 완성됩니다.이쿠라와 신선한 야채의 식감이 버릇이되는 1 품!

생햄 (하몬 세라노)과 올리브 모듬

1760 엔(세금 포함)

하몬세라노=스페인으로 만들어진 생햄으로, 하몬을 햄, 세라노는 산을 의미하기 때문에 산악지역에서 만들어지는 경우가 많다.올리브는 씨앗과 씨앗이 있고, 깊은 맛을 즐기고 와인과 맥주 등으로 드세요.

오늘의 스페셜 리테 전채 3종 모듬

1980 엔(세금 포함)

요리사의 조건 재료의 오드불 모듬이 됩니다.고베규 로스트 비프는 반드시 들어가 있습니다.

A 코스 캐주얼 코스 3300엔(부가세 포함) 코스

3300 엔(세금 포함)

(숙박 플랜 2750엔(부가세 포함) 코스에 준한다)【1】오드불 샐러드【2】미니 파스타【3】메인【4】빵【5】샤벳※코스는 차례로 내놓습니다.시간이없는 고객은 말씀해주십시오.

B코스 흑모 일본소의 숯불구이 스테이크 코스 5500엔(부가세 포함)

5500 엔(세금 포함)

【1】어뮤즈 【2】오드불【3】스프【4】고기 요리 흑모 와규의 숯불구이 스테이크 or 생선 요리【5】빵【6】디저트【7】커피 ※메인을 와규와 생선 요리에서 선택하실 수 있는 셀렉트 코스입니다.느긋한 리조트 타임을 즐겨 주세요.

D코스 고베규의 숯불구이와 프렌치의 풀코스 11000엔(부가세 포함)

11000 엔(세금 포함)

【1】어뮤즈【2】냉제 오드불【3】온제 오드불【4】생선 요리【5】고기 요리【6】디저트【7】빵【8】커피

밥 세트

660 엔(세금 포함)

밥 150g, 된장국 120ml

빵 모듬

660 엔(세금 포함)

하드 빵과 소프트 빵의 모듬.

국산 쇠고기 토마호크 스테이크 숯불구이(공유 메뉴 2~4인분)

7590 엔(세금 포함)

토마호크=소의 어깨 로스와 써로인의 립아이라는 부위를 빡빡한 것.뼈와 함께 구워서 맛이 고기로 옮겨 더욱 육즙이 완성됩니다.

국산 소 T본 스테이크 숯불구이(공유 메뉴 2~3인분)

7590 엔(세금 포함)

암소 척추의 T 자형 뼈를 따라 잘라진 고기 층의 두꺼운 스테이크입니다.T 자형 뼈에는 쇠고기 로스와 필레가 포함되어 있으며 스테이크에는이 두 부위가 포함됩니다.

국산 쇠고기 트로트로 쇠고기 스튜

1210 엔(세금 포함)

국산 쇠고기를 레드 와인이 향기로운 특제 데미글라스 소스로 토로토로가 될 때까지 차분히 끓여 있습니다.국산 쇠고기로이 가격을 추천합니다.

오사카 몬 야채가 들어간 미네스트로네

990 엔(세금 포함)

계절의 오사카 몬 야채를 넣은 요리사 오리지널 미네스트로네입니다.마무리에 엑스트라 버진 올리브 오일과 파르메잔 치즈를 향기로 녹인 치즈와 야채의 맛의 하모니.

난바 리와 돼지 뼈가있는 예비 갈비 오븐 구이

1430 엔(세금 포함)

뼈가 달린 돼지고기를 아시아의 향초로 담근 육즙에 구운 요리사 추천 요리.먹는 반응도 충분하고 오사카산 난바 파와 함께 드세요.

참깨 게와 배추 토마토 크림 파스타

1760 엔(세금 포함)

대게를 사용한 토마토 소스 기반 크림 파스타.

야미 츠키 피망과 닭에서 먹이를 먹는 것 비교

1760 엔(세금 포함)

닭의 튀김과 모토야 전무 고안의 피망의 튀김의 모듬.

오사카부 사카이시산 봄국화와 제철 야채의 마리아주 호타테 조개의 그리에

1980 엔(세금 포함)

봄국화를 조개류의 국물로 믹서에 걸쳐 아름다운 그린색의 소스 돛립 조개의 그리에의 고소한 향기와 바삭바삭한 특제 튀일의 마리아주 튀일 : 기름, 가루, 계란을 섞어 하룻밤 자고 나서 구워낸다.

유명 돼지 저온 요리 부드러운 돈까스 (100g)

1980 엔(세금 포함)

폰즈 무우 내림, 히시우메소스, 와사비, 드레싱 포함 저온 조리 = 저온에서 가열하기 때문에 육질이 단단해지기 어려운 것이 특징.히시우메 소스 = 다이쇼 시대부터 오사카에서 만들어진 현지 소스.돼지고기를 진공으로 하고 저온에서 차분히 불을 통해 최신 조리법 "분자 조리"로 바삭하게 마무리하고 있습니다.

조리장 추천 특제 따끈따끈 수플레

990 엔(세금 포함)

수플레=프랑스 발상의 전통적인 디저트로 부풀어 오르지만 어원으로 하여 머랭에 다양한 재료를 더해 가열해 부풀린다.레스토랑에서만 먹을 수 있는 따뜻하고 부드러운 특제 디저트입니다.

17CLUB 푸딩

770 엔(세금 포함)

17CLUB 특제의 진한 계란을 사용한 푸딩.

각종 케이크

550 엔(세금 포함)

3종류 모듬 플레이트

1650 엔(세금 포함)

3종의 디저트 모듬.매일.

매일 먹고 싶다 [디너 한정 5 식]의 아사이 파르페

1100 엔(세금 포함)

특제 파코젯으로 만든 아사이 아이스크림과 소프트 크림의 2 층으로 완성하고 있습니다.계절의 과일을 장식하는 중에는 스프레이 치즈 케이크도있어 만족감있는 파르페로 완성하고 있습니다.

Seasons 야채 피클

660 엔(세금 포함)

오이, 콜리플라워, 작은 양파 등의 야채나 과일을 식초에 소금, 향신료, 향초 등을 더한 것에 절인 것 먹기 쉽고 새콤달콤하게 완성하고 있습니다 계절의 채색 야채를 사용.

오사카 명물 다코야키꼬치

660 엔(세금 포함)

간사이 지역 음식 다코야키를 바에서도 먹기 쉽고 꼬치로 찔렀습니다.취향에 가다랭이와 마요네즈를 넣어 드세요.

그릴 야채 아파 사장 카레 딥

1210 엔(세금 포함)

그릴 야채에 아파 사장 카레를 딥 소스로 드시는 아파 특유의 일품.

17 피자

1210 엔(세금 포함)

스테디셀러 피자 마르게리타.마르게리타 = 이탈리아를 대표하는 피자로 토마토 소스 치즈 바질 올리브와 심플하면서 인기있는 피자.

17 클럽 피쉬 앤 칩스

1430 엔(세금 포함)

피쉬 & 칩스 = 영국의 전통 요리 중 하나로 흰살 생선 프릿과 감자 튀김의 모듬.

17 바삭 바삭 바삭한 양파 반지 플라이

1650 엔(세금 포함)

어니언 링을 고층층 타워에 했습니다.

야미 츠키 피망과 닭에서 먹이를 먹는 것 비교

1760 엔(세금 포함)

닭의 튀김과 모토야 전무 고안의 피망의 튀김의 모듬.

17CLUB 푸딩

770 엔(세금 포함)

17CLUB 특제의 진한 계란을 사용한 푸딩.

【한정 5식】의 아사이 파르페

1100 엔(세금 포함)

아사이 아이스크림과 소프트 크림의 2 층으로 완성하고 있습니다.계절의 과일을 장식하는 중에는 스프레이 치즈 케이크도있어 만족감있는 파르페로 완성하고 있습니다.

아파 사장 카레

1100 엔(세금 포함)

아파 호텔 명물 아파 사장 카레.숨겨진 맛에 소스를 사용한 가나자와 카레를 오마쥬한 호텔 카레입니다.

SAMURAI라면

1100 엔(세금 포함)

도미 베이스의 수프.※ 사무라이 葱 = 단맛과 부드러움 이외에 잎 두께가있는 葱.도미 국물과 간장 베이스의 합치고 깔끔한 양념으로 완성하고 있습니다.

참깨 게와 배추 토마토 크림 파스타

1760 엔(세금 포함)

대게를 사용한 토마토 소스 기반 크림 파스타.

너트 모듬

990 엔(세금 포함)

견과류 (주로 캐슈 너트, 아몬드, 땅콩 등)

초콜릿 모듬

1210 엔(세금 포함)

초콜릿 모듬.

토르티야 칩스

660 엔(세금 포함)

토르티야 칩스! 미국 발상지가됩니다.좋아하는 음료와 함께 살사 소스를 악센트에 즐길 수 있습니다.

제철 대나무 무니엘

660 엔(세금 포함)

죽순을 부용으로 끓인 다음 무니엘로 하여 생햄을 감고 있습니다.소스는 농후한 레드 와인 소스로 무니엘 한 죽순의 고소함과 소스의 궁합을 즐겨 주세요.

수달과 쓰레기 에스카베쉬

660 엔(세금 포함)

제철의 수달과 튀겨 식초 절임하고 있습니다.봄 야채의 쓰레기를 곁들여 있습니다.

카와 하기의 카르 파치오 봄 야채와 오사카 야채의 에츄베

1210 엔(세금 포함)

제철의 카와하시의 카르파치오가 됩니다.봄 야채와 오사카 몬 야채의 에츄베 마리아주.소스는 수제 유자 풍미의 오리지널 드레싱으로.

농후한 부이어베이스

1210 엔(세금 포함)

제철 생선과 홍합의 특성 부이어베이스.생선의 맛을 즐길 수 있는 일품으로 완성하고 있습니다.

계절 17CLUB 파니니

990 엔(세금 포함)

계절 야채와 햄 치즈를 사이에 두고 만들고 있습니다.구워서 녹는 치즈 마무리입니다.간식에는 추천 일품입니다.

반딧불 오징어와 유채 꽃 오일 파스타

1320 엔(세금 포함)

봄의 반딧불 오징어를 듬뿍 사용한 지금의 계절 밖에 먹을 수없는 파스타입니다.페페론 치노 파스타를 기반으로하고 있습니다.

TENPURA 모듬 (오사카 몬 야채)

1430 엔(세금 포함)

분자 조리기로 바삭하게 마무리한 튀김이 됩니다.분자 조리기로 한층 더 야채등의 맛을 느낄 수 있는 튀김이 됩니다.

17 오므라이스

1320 엔(세금 포함)

치킨 라이스를 계란으로 감싸, 데미 글라스 소스를 뿌리고 있습니다.17CLUB의 소인과 함께.

참치 구이 구이 제철 야채와 함께 (70g)

1980 엔(세금 포함)

참치! 오사카 당지 음식 재료 신선한 참대 참치의 볶은 구이입니다.소스는 원래의 참깨 풍미의 일본식 드레싱이 됩니다.